C’est bon, le printemps est bien installé ! Le soleil et la pluie font éclore les bourgeons… Le parfum du lilas embaume nos ruelles… des fleurs de toutes les couleurs poussent sur les trottoirs... Est-ce que toi aussi ça te donne le goût de commencer un potager ? Tu sais, pas besoin d’être un agriculteur de renom ou d’avoir un grand jardin pour apprécier et déguster ses récoltes. Un petit balcon pour ton potager ? Un petit coin de terre dans le jardin ? Oui ? Alors tu peux faire pousser tes tomates, concombres, laitues, poivrons… ! Tu te demandes comment avoir un beau potager quand on est débutant ? Ou quels sont les légumes faciles à cultiver ? Tu es au bon endroit ! Je te donne ici tous les conseils pour un potager facile !
1 - Acheter des plants de légumes plutôt que des graines quand on est débutant
Tu veux être sûre de mettre en place un beau potager facilement ? Alors, ne te mets pas la pression en commençant à faire pousser tes semis dès la première année ! Achète plutôt des plants de légumes (dans un magasin spécialisé ou au marché par exemple).
Pour bien les enterrer, voici les étapes à suivre :
creuse un trou assez profond ;
dépose deux ou trois grosses poignées de terre à potager et arrose un peu ;
retire la totalité de ton plant de son pot et pose-le dans la cavité ;
ajoute du terreau jusqu’à ce que ta plante soit bien stable ;
arrose à nouveau abondamment sans mouiller les feuilles ;
ajoute de l’engrais naturel.
2 - Planter dans des cagettes dans le jardin ou dans des pots sur le balcon
Il est plus facile de planter et entretenir des plantes dans des petits contenants. Pourquoi ?
Les bacs à potager :
protègent les plantations des températures basses ;
conserve le terreau humide plus longtemps ;
provoque moins de mauvaises herbes ;
garde la terre meuble et aérer.
À noter : si tu crées ton potager sur le balcon, chaque plant peut être dans un pot de fleurs différent ou allié avec un légume complémentaire.
3 - Connaître les légumes à cultiver pour un potager facile
Les meilleures plantes pour les débutants sont :
les tomates
les poivrons
les concombres
la betterave
la laitue
et les fines herbes (romarin, menthe, basilic, coriandre…)
Une autre petite astuce : il est conseillé de cultiver les légumes complémentaires ensemble :
les tomates avec le basilic
les poivrons avec le radis
les concombres avec la laitue
les betteraves avec la coriandre
Pour plus de mariages dans ton jardin ou sur ton balcon, tu peux visiter cette page d'Espace pour la Vie.
4 - Choisir son terreau et son engrais pour bien commencer un potager
Malgré ce qu’on peut lire parfois, le choix du terreau est important, surtout quand on veut faire son potager sans effort.
Choisis par exemple une terre à jardin, faite pour les potagers. Elle est souvent enrichie en engrais ou compost et est aussi plus aérée que la terre noire.
5 - Ne pas oublier les deux indispensables : le soleil et l’eau !
C’est une évidence, pour que tes légumes soient gorgés de soleil et savoureux ! Alors, choisis bien leur emplacement. Plus le potager sera en plein soleil durant toute la journée, mieux ce sera.
Pour l’arrosage, il existe plusieurs possibilités :
Arroser très tôt le matin
C’est mieux pour éviter les nuisibles (limaces, etc.) mais l’eau peut s’évaporer dans la journée
Arroser en soirée
Cela évite la perte d’eau par évaporation. Mais ce n’est pas l’idéal, car la terre reste trop humide et tu verras bientôt apparaître les escargots et les limaces !
Arroser avec le principe de capillarité
C’est la solution optimale ! Irriguer le sol de l’intérieur, notamment grâce aux ollas (ou Oïa). Ces contenants en terre cuite permettent aux racines des plantes de s'abreuver directement à la source !
Donc :
moins d’évaporation d’eau ;
moins de nuisibles ;
une économie d’eau allant jusqu’à 70% ;
un système plus écologique et zéro déchet !
Et surtout ! Tu peux partir en week-end sans te soucier de l’arrosage quotidien. Et oui ! Selon la taille de tes Oïa, l’irrigation est automatique pendant au moins 3 jours.
Pour tout savoir sur les Oïa, tu peux consulter mon article sur le sujet.
Et voilà ! Grâce à ces astuces, tu as maintenant toutes les connaissances pour réussir ton premier potager facilement. À toi les belles salades d’étés, les tomates rouges et juteuses et les concombres croquants... hmmm… Ça me donne l’eau à la bouche ! Pas toi ? Et bien sûr, n’hésite pas à partager tes succès sur notre Insta !
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